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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
05/01/2006 |
Data da última atualização: |
05/01/2006 |
Autoria: |
SANTOS, E. de S.; CARVALHO, E. P. de. |
Título: |
Presenca de bacillus megaterium em leite pasteurizado resfriado inoculado com pseudomonas fluorescens. |
Ano de publicação: |
2000 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 14, n. 78/79, n. p. 63-68, set./dez. 2000. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Bacillus megaterium; Leite pasteurizado; Pseudomonas fluorescens; Psicrotroficos. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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